Revisitons ensemble les traditions à la française !
Avec des produits de saison d’artisans locaux.
Ce mois-ci, on place le vin au centre : de la réception, de la convivialité et de l’art de vivre.
Voici quatre idées originales pour découvrir le vin autrement. Il se déguste avec style comme au château.
Découvrez les coups de coeur de notre équipe.
LE BRUNCH
Êtes-vous brunch automnal ?
“Succombez aux plaisirs d’un brunch automnal”
Pour casser les codes des cocktails comme le Bellini ou encore le Mimosa. Nous proposons aux plus gourmands, de « bruncher » avec une sélection de nos meilleures bouteilles. En effet, les vins blancs apporteront de la fraîcheur. De même, les vins rouges sublimeront votre breakfast-lunch.
Ce rendez-vous matinal tardif, devient une expérience sucrée-salée que l’on ne voudra plus manquer !
Alors sans plus attendre, quand « brunchez »-vous ? Ce week-end, une nouvelle idée à tester pour les amateurs de vins et les épicuriens.
LE GOÛTER
Le goûter n’est-il réservé qu’aux enfants ?
“Craquez pour un goûter d’automne”
Nous sommes tous de grands enfants et le goûter reste un moment magique. Revivez avec nostalgie et originalité cette pause gourmande de la journée. Un instant pâtisseries avec un accord mets et vins. Une façon chic d’allier des plaisirs sucrés avec des vins équilibrés par une douce acidité.
Ains,i cette collation signature ravivera vos papilles. Comme un exhausteur de goûts, le vins mettront en valeur votre sélection de gâteaux préférés !
Plus besoin d’attendre les enfants pour goûter, on teste quand ? Il ne vous reste plus qu’à choisir vos pâtisseries et nos vins.
L’ APÉRITIF
L’apéritif prend des airs d’automne
« Avec quelles personnes souhaiterez-vous vivre ce moment? «
C’est la plus belle excuse pour profiter d’un moment convivial entre amis. Il n’y a pas d’heure, ni de jour, ni besoin de prévoir un apéro. Il se vit, il se partage un peu comme à l’image de l’auberge espagnole. Chacun apporte son plat ou ses mets préférés.
Ici, nous vous proposons de vivre ce moment avec beaucoup d’originalité. Sous les arbres du parc du château aux couleurs de l’automne.
Que des produits colorés et de saisons !
Les viticulteurs sublimeront les produits des artisans locaux avec leurs vins. Partagez-nous vos plus belles planches gourmandes de saison.
LE DESSERT
Et vous, avec qui trinquerez-vous à ce moment glacé ?
“Laissez-vous tenter par cette gourmandise de saison“
Envie d’un dessert original et « vini-festif « ?!
Nous avons une idée qui devrait vous plaire. Rien de plus irrésistible que de savourer une glace au chaud quand il fait froid dehors. Mais pas n’importe quelle glace, un plaisir glacé gourmand et innovant. Revisitez le cornet d’amour ou la coupe glacée pour le sorbet-dégustation. Un équilibre parfait entre la glace à la noix de coco, le vin blanc et les fruits exotiques. Ou bien la douceur de la vanille, des fruits rouges et le coulis de vin rouge.
Plus chic, la glace se déguste dans un verre à pied !
Alors quand allez-vous surprendre vos convives avec ce dessert inédit ? Osez le tester, vous allez l’adorer.
