Dans ce coffret nous avons mis en valeur le caractère du terroir de Pessac-Léognan. Des vins rouges élégants, complexes et épicés qui viendront sublimer vos repas de fêtes de fin d’année. 

Dans ce coffret, vous pouvez retrouver trois crus d’exception millésimé en 2018: 

• Château Roche-Lalande Rouge 2018, s’apparente aux arômes de fruits confits tels la prune. Un vin long en bouche avec une très belle sucrosité aux notes de grains de café torréfiés. Idéal pour accompagner vos plateaux de fromages.
  Assemblage : Cabernet-Sauvignon, Merlot,Cabernet-Franc et Petit Verdot 

• Château Pont Saint-Martin Rouge 2018, tels un parfum aux senteurs de fleurs comme la rose pourpre avec un très bel équilibre, d’une grande longueur avec des pointes de poivre rose. Le parfait accord: une volaille grillée ou un poisson relevé.
  Assemblage : Cabernet-Sauvignon, Merlot,Cabernet-Franc et Petit Verdot 

• Les Hauts de Martillac  Rouge 2018, d’une belle robe rubis soutenue mêlant différentes saveurs comme la cerise, le tabac et le cacao. À associer avec des viandes rôties et grillées accompagnées de thym et de romarin.
  Assemblage : Cabernet-Sauvignon, Merlot,Cabernet-Franc et Petit Verdot  

Il est temps de préparer sa table de Noël ! Après le choix de la décoration et du menu, place au vin avec ce coffret de 3 beaux flacons.

• Château Roche-Lalande Rouge 2018, s’apparente aux arômes de fruits confits tels la prune. Un vin long en bouche avec une très belle sucrosité aux notes de grains de café torréfiés. Idéal pour accompagner vos plateaux de fromages.
  Assemblage : Cabernet-Sauvignon, Merlot,Cabernet-Franc et Petit Verdot 
• Château Roche-Lalande Blanc 2021, d’un jaune doré, il diffuse des notes d’amande grillée et de fruits exotiques et confits. Ample et vif, d’une belle rondeur, il parfumera vos plats de fleurs blanches et leur apportera de l’onctuosité. Que ce soit en entrée ou sur le plat, il exaltera vos mets les plus fins, comme les Saint-Jacques, langoustes ou homards. S’il vous en reste quelques gouttes n’hésitez pas à le servir avec le fromage.
  Assemblage : Sauvignon Blanc, Sémilion, Sauvignon Gris et Muscadelle 
• Château Roche-Lalande La Croix rouge 2018, un peu comme l’étoile scintillante sur le sommet du sapin. Sa structure ample et ses tanins riches créent une harmonie parfaite entre finesse et intensité. Vos convives seront conquis avec des mets comme le canard ou encore l’entrecôte à la Bordelaise. Nous ne sommes pas du tout chauvins de notre belle région !
  Assemblage : Cabernet-Sauvignon, Merlot,Cabernet-Franc et Petit Verdot

Si pour vous aussi le Guide Hachette des vins est une référence, sachez que chaque année nos vins sont récompensés par ce guide. Pour ceux qui ne le connaissent pas encore, “Le Guide Hachette est au vin ce que le Guide Michelin est au restaurateur : une institution.”

Gros Coup de Coeur et des étoiles dans ce coffret trio Guide Hachette.

• Château Pont Saint-Martin Rouge 2021, ce vin harmonise tradition et innovation, offrant des arômes profonds de fruits noirs tels que le cassis et la mûre. D’une richesse complexe, il présente des tanins parfaitement intégrés et une longueur en bouche remarquable, se terminant sur une sensation douce et veloutée.
  2 étoiles et Coup de Coeur , il vous séduira autant qu’il a séduit le Guide Hachette 2025.

• Château Roche-Lalande La Croix Rouge 2018, un peu comme l’étoile scintillante sur le sommet du sapin. Sa structure ample et ses tanins riches créent une harmonie parfaite entre finesse et intensité. Pour les accords mets nous vous proposons du canard, une belle entrecôte à la Bordelaise ou des tournedos pour le plat. Pour les amoureux des desserts au chocolat vous serez comblés.
  Assemblage : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc et Petit Verdot 

• Château de Castres Rouge 2021, ce grand vin caractéristique du terroir des graves, nous offre des notes de tabac, chocolat et cerise noire. Sa couleur rouge foncée et ses tanins puissants et soyeux vous séduiront dès la première gorgée. Vous pouvez le déguster durant ces fêtes ou l’attendre pour l’année prochaine. Il se mariera parfaitement avec vos viandes grillées, rôties et plats en sauce.
  Assemblage : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc et Petit Verdot